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辣椒苦瓜炒肉的做法步骤

1.备肉，苦瓜，辣椒。

2.苦瓜切片，辣椒和肉切丝。

3.油烧热放进切好的肉丝大火快炒后加点盐入味。

4.放进辣椒丝和苦……

5.翻炒翻炒。

6.放点清水将苦瓜煮熟。

7.出锅前放点味精和生抽提鲜。

8.炒匀出锅。